Recette
Tian
Vous avez besoin de
- aubergine : 4
- courgette : 5
- tomate : 8
- chapelure
- mozzarella : 4
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Éplucher, couper les légumes en rondelles d'environ 5 millimetres d'epaisseur.
- Couper la mozzarella en tranches fines.
- Étaler au fond d'un plat à gratin de la chapelure, puis un étage de courgettes, un étage d'aubergines un étage de mozarrella, un étage de tomates.
- Renouvellez l'opération.
- Terminer par un filet d'huile d'olive, enfourner pendant 45 min.
- Régaler vous !.