Recette
Fondant au chocolat de Bélinda
Vous avez besoin de
- 100 g de sucre
- 150 g de chocolat
- 2 oeufs
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d'amandes
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Mettre le chocolat dans un récipient, mélanger-le avec les jaunes.
- Ensuite y ajouter le sucre, la farine, la poudre d'amandes.
- Enfin, incorporer doucement les blancs montés en neige.
- Mettre dans un moule à gâteau, enfourner doucement pendant 45 min.