Recette
Pâte à crêpes de Béatrice
Vous avez besoin de
- 2 tasses de farine
- 2 oeufs
- 2 paquets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 2 tasses de lait
- 1 tasse d'eau
Instructions
- Mettre la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel dans un saladier.
- Battre le tout en ajoutant petit à petit le lait, l'eau.
- Mélanger jusqu'à ce que la pâte n'ait plus de grumeaux.
- Laisser reposer 1 heure avant de faire sauter les crêpes.