Recette
Tarte au thon naturel et à la tomate
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 3 grosses tomates
- 5 oeufs
- 300 g de thon naturel
- 10 cl de crème fraîche
- muscade
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte, y mettre le thon émietté sur toute la surface.
- Couper les tomates en rondelles, les disposer sur le thon.
- Fouetter les oeufs avec le crème fraîche, saler, poivrer, muscadez.
- Renverser cette préparation sur le thon, les tomates.
- Enfourner pendant 50 min.