Recette
Tourte aux 3 fromages
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 paquet de gruyère râpé
- 1 brique de fromage de chèvre
- 1 mozzarella
- 4 tranches de jambon
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un plat à tarte, dérouler la pâte.
- Napper la pâte d'une couche de crème fraîche.
- Disposer de 2 tranches de jambon face à face, des morceaux de mozzarella, des rondelles de chèvre.
- Déposer le gruyère râpé, quelques noix de crème fraîche dessus.
- Renouveler l'opération.
- Une fois la préparation finie, enfourner 15/20 min.