Recette
Cake au chèvre et tomates confites

Vous avez besoin de
  • 200 g tomates confites
  • 200 g d'artichauts marinés
  • 200 g chèvre (bûche)
  • 180 g de farine
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger la farine, la levure, les oeufs, ajouter peu à peu le lait chaud.
  • Ajouter les tomates confites, les artichauts, le chèvre coupé en dés.
  • Enfourner 45 min dans un moule à cake (beurré, fariné ou garni de papier de cuisson).
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