Recette
Tourelles de kiwi gold au fromage de chèvre
Vous avez besoin de
- 4 kiwis gold
- 1 fromage de chèvre frais
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- le zeste d'un citron
- 1 c. à soupe de persil plat ciselé
- 1 c. à café de piment émincé
Instructions
- Peler les kiwis, détailler-les en rondelles de 1/2 cm.
- Couper le chèvre en fines rondelles.
- Monter une tourelle en alternant kiwi, chèvre.
- Commencer, terminer par une rondelle de kiwi.
- Faire la sauce en mélangeant les ingrédients.
- Servir les tourelles sur assiette, napper avec la sauce.