Recette
Gâteau au café et aux noix
Vous avez besoin de
- 150 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 2 c. à café de café soluble
- 50 g de cerneaux de noix
- 100 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (170°c).
- Faite fondre le chocolat au bain-marie, hacher les noix.
- Mélanger le beurre ramolli, le sucre.
- Ajouter les oeufs, mélanger, ajouter la farine.
- Mélanger à nouveau, ajouter le chocolat fondu aux noix, mélanger.
- Verser dans un moule rectangulaire à bords pas trop hauts, sur 3 cm d'épaisseur c'est l'idéal, lisser la surface, enfourner pendant 20 min.
- Laisser tiédir, couper en carrés.