Recette
Pizza sourbarienne
Vous avez besoin de
- Pâte feuilletée, moutarde, 1 ou 2 tomates, une buche de chèvre, herbes provenciales, et il me semble que c'est tout !
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (220°c).
- Dérouler la pâte feuilletée.
- Étaler une fine couche de moutarde sur toute la surface de la pâte.
- Recouvrer le tout de fines (mais pas trop) tranches de fromage de chèvre, puis faire de même avec les tomates.
- Saupoudrer légèrement de fines herbes provençales.
- Saler,, poivrer.
- Mettre au four pendant 30 min.
- Je vous conseille fortement d'en cuisiner 2 à la fois si vous êtes 4 personnes, car ça se mange très vite (croire-moi) ! bon appétit !.