Recette
Cannelés minceur Dukan
Vous avez besoin de
- 3 œufs
- 100 g de maïzena
- 20 g d'édulcorant
- 1/2 l de lait
- 1 gousse de vanille
- rhum
Instructions
- Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la maïzena, l'édulcorant, les œufs entiers.
- Ajouter le rhum, à votre convenance.
- Verser le lait vanillé bouilli.
- Une fois cuits, les laisser refroidir, les conserver au frais.
- Laisser refroidir, réfrigérer pendant 30 min.
- Remplir des moules à cannelés en silicone (inutile de les beurrer).
- Enfourner pour 1 heure à thermostat 6 (180°c).