Recette
Liqueur d'orange
Vous avez besoin de
- zeste d'orange (4 oranges non traitées ou alors les passer sous l'eau trés chaude ,les essuyer avant d'enlever le zeste )
- 1/2 litre d'eau de vie de raisin
- 1,5 litre de vin blanc sec de pays mais de bonne qualité
Instructions
- Mélanger.
- Verser dans une bonbonne la placer 15 jours au soleil.
- Filtrer verser dans des bouteilles.