Recette
Crevettes aux poivrons
Vous avez besoin de
- 300 g crevettes crues
- 1 poivron rouge
- 1 gousse d’ail
- huile d’olive
- sel
Instructions
- Ôter la queue, les pépins de poivron.
- Émincer en fines lanières, hacher l’ail.
- Enlever les têtes des gambas.
- Décortiquer les queues.
- Suer l’ail, le poivron à l’huile dans une poêle, ajouter les crevettes, les faire frire à feu très vif.
- Servir chaud.