Recette
Petits pois gourmands
Vous avez besoin de
- 1 boîte de petits pois surgelés
- 1 poignée de pois gourmands surgelés
- 2 oignons
- vert de laitue
- lardons
- 1 morceau de sucre
- 1 cube de légumes ou herbes de provence
- 1/2 verre d'eau
Instructions
- Émincer les feuilles vertes de laitue.
- Émincer les oignons, les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, réserver.
- Faire revenir les lardons, remettre les oignons, ajouter les petits pois, les feuilles vertes de laitue émincées, un morceau de sucre, le cube, l'eau, laisser mijoter à feu moyen en surveillant la quantité de liquide, au bout de 10 min, ajouter une poignée de pois gourmands, saler (pas trop si le cube est salé), poivrer.