Recette
Crêpes
Vous avez besoin de
- 50 g de maïzena
- 50 g de farine
- 20 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 25 cl de lait
- 2 c. à soupe de rhum
Instructions
- Fouetter les oeufs avec le lait.
- Tamiser la farine, la maïzena.
- Ajouter les sucres.
- Incorporer en petites quantités, en remuant vivement, le lait aux oeufs.
- Ajouter le rhum, fouetter de nouveau.
- Laisser reposer 15 min à température ambiante.
- Faire cuire vos crêpes à l'aide de 2 crêpières.
- Régaler-vous !.